Jó Hírek a Cseresznyetermésről: Közepes Termés Várható Idén
A gyümölcsrajongók örömére, a 2026-os évben közepes cseresznyetermés ígérkezik, ami a tavaszi fagyok mérsékeltebb hatásainak köszönhető. A cseresznyeültetvények zöme olyan térségekben található, ahol a fagykárok nem voltak jelentősek. Az idény a korai fajták érésével május 20-25. között indult, míg a kései fajták továbbra is elérhetők lesznek a hazai piacokon július elejéig. Azonban nem minden a napsütés és a jó termés: az aszály komoly kihívásokat jelent, különösen az öntözetlen ültetvények esetében, ahol gyakran kisebb gyümölcsök fejlődnek ki.
Terméskiesés és Különbségek a Fajták Tekintetében
2025 tavaszi fagykárok 80-90 százalékos kiesést okoztak a cseresznyetermésben, míg idén a károk mérsékeltebbek voltak. Főként a korai fajták szenvedtek el a nagyobb terméskiesést, ugyanakkor a késői fajták esetében az ágazat szakemberei a közepesnél, sőt, a nagyobb mennyiségre is számítanak. Az országos viszonylatban tapasztalt termésmennyiség rendkívül változatos, ami egyrészt a lokális fagykároknak, másrészt a virágzás időszakában kialakult eltérő időjárási körülményeknek tudható be.
Piaci Elemzések és Várakozások
Az Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) közös piaci körképe szerint idén várhatóan 6-8 ezer tonna cseresznye termés várható, ami jelentősen meghaladja az előző év 2-3 ezer tonnás kibocsátását, de még mindig elmarad a jó évektől, amikor 10-12 ezer tonnás termésről beszélhettünk.
Időjárás és Minőség
A cseresznyetermés mennyiségére és minőségére a május-júniusi csapadékviszonyok komoly hatással vannak. Az ebben az időszakban tapasztalt aszály miatt az öntözetlen területeken sokszor apróbb gyümölcsök fejlődnek, amelyek nem elérhetők a piacon, mivel a kereslet a 28 mm-nél nagyobb és az ideálishoz közelítő, 32 mm-es méretű cseresznyére irányul. Egyes régiókban a szüret első hetében, valamint június 10. körül esett csapadék pedig a gyümölcsök repedéséhez vezetett, ami a bőséges eső következménye.
Öntözés és Termésbiztosítás
Ez egyértelművé teszi, hogy csak az öntözött, fagyvédett és jéghálóval vagy esővédő fóliával védett ültetvények biztosíthatják a biztos árualapot a piacon.