Teljes körű adventi razziát tart a fogyasztóvédelem
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) egy átfogó ellenőrzést indít az adventi időszakban, amelynek keretében vendéglátóhelyeket és különböző karácsonyi árusító helyeket, mint például piacokat és vásárcsarnokokat vizsgálnak. Az ellenőrzés célja, hogy biztosítsák az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírások maradéktalan betartását az ünnepi készülődés során.
Az ünnepek közeledtével a kitelepült vendéglátóhelyek száma és az élelmiszerek forgalma is megnövekszik, ami fokozott élelmiszer-biztonsági kockázatokat hozhat magával. Az NKFH célja, hogy felügyeljék a karácsonyi vásárokban és az ott kihelyezett vendéglátóegységekben érvényes előírásokat, különös figyelmet fordítva a hőkezelésre, tárolási körülményekre, a nyomon követhetőségre, valamint a hulladék kezelésére.
A hatóság a szárított gyümölcsök, olajos magvak és szaloncukrok lédig, azaz ömlesztett formában való árusítását is ellenőrzi. Az ellenőrzést telepített piacokon, vásárcsarnokokban, illetve ideiglenes árusítóhelyeken végzik. A lédig termékek esetében gyakran tapasztalható keresztszennyeződés és nyomon követhetetlenség, amelyek fokozzák a kockázatokat, ahogy a szezonális kitelepülések során is előfordulhatnak nem megfelelő higiéniai körülmények.
Továbbá, az olajos magvak között előfordulhat aflatoxin-szennyezés, míg az aszalt gyümölcsök esetén figyelni kell a kén-dioxid-tartalomra és a penészesedésre. A szaloncukrok esetén a csomagolás leválása és a hiányzó allergénjelölések is komoly kockázatot jelentenek.
Az NKFH a héjas gyümölcsök tételeit is ellenőrzi, mivel ezek esetében, főleg a nagyobb forgalom idején, jelentősen megnövekedhet a nem megfelelő minőségű termékek árusításának kockázata, amely akár a származási hely hamisításához is vezethet.
Kik állják a 14. havi nyugdíj cechét?
2025. november 26-án, 15:30-kor online esemény várja az érdeklődőket. A Klasszis Klubban a neves közgazdász, Petschnig Mária Zita válaszol a résztvevők kérdéseire az aktuális gazdasági helyzetről és a nyugdíjak finanszírozásáról.
A részvétel ingyenes, regisztráció szükséges az eseményhez.
Az ünnepi időszakra való felkészülés nemcsak a karácsonyi vásárok tétjeit érinti, hanem komoly hatással van a magyar gazdaságra is. Az NKFH ellenőrzése és az olyan események, mint a Klasszis Klub, mind arra szolgálnak, hogy a közvélemény tudatosabb legyen a szavatossági és higiéniai előírások betartásában.