Drágább lesz a kenyér és az olaj: Emelkednek a nemzetközi élelmiszerárak
Két hónapja növekvő tendenciát mutatnak az élelmiszer-alapanyagok ára a nemzetközi piacokon, melyet a közel-keleti konfliktus is befolyásol. Erről az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) számolt be.
2026. április 3-án a FAO élelmiszerár-indexe, amely a globális „élelmiszerkosár” havi árváltozását trackeli, 128,5 ponton zárt márciusban, ami 2,4%-os havi emelkedést és 1%-os éves növekedést jelentett.
A háború és a magas nyersolaj árak nyomása alatt állnak az élelmiszerárak. A gabonafélék árindexe 1,5%-os növekedést mutatott februárhoz képest, amit főként a búza árának 4,3%-os emelkedése okozott. Ez az Amerikai Egyesült Államok aszályos időjárásának és a magas műtrágya árak következményének tudható be, ami esetlegesen csökkentheti az ausztrál vetésterületeket. A kukorica ára is emelkedett, habár a bőséges készletek jelen vannak, a műtrágya elérhetőségével kapcsolatos aggodalmak és a növekvő energiaárak dominálnak.
Az összes rizsfélét lefedő FAO index márciusban 3%-kal csökkent, ennek okai között szerepel az aratási időszak, a gyengébb importkereslet és néhány ország valutájának az amerikai dollárral szembeni gyengülése.
Maximo Torero, a FAO vezető közgazdásza így nyilatkozott: „A konfliktus kezdete óta nem tapasztalható jelentős árváltozás, a kis drágulás a magas nyersolaj árának következménye, amelyet a bőséges gabonakészletek visszatartottak.” Hozzátette, hogy ha a jelenlegi helyzet, valamint a magas inputárak és alacsony árrés kérdése 40 napon túl is fennmarad, a gazdák kénytelenek lesznek választani: csökkentett inputokkal kevesebbet termelniük, vagy alacsonyabb műtrágya szükségletű növényekre váltani. Ez a döntésük hatással lesz a következő évek hozamaira, az élelmiszer-ellátásra és az élelmiszer-alapanyagok árára.
A növényi olajok ára február óta 5,1%-kal emelkedett, ami 13,2%-os éves drágulást jelent. A pálma-, szója-, napraforgó- és repceolajok ára mind emelkedett, részben a nyersolaj áremelkedésének következményeként, amely erősebb keresletet támaszthat a bioüzemanyagok iránt.