Kortárs művészet és mixológia találkozása a White Raven Skybar & Lounge-ban
A Hilton Budapest tetején található White Raven Skybar & Lounge idei art együttműködése egy figyelemfelkeltő példát mutat arra, hogyan inspirálhatja egymást a kortárs képzőművészet és a mixológia. Az eredmény egy limitált ideig elérhető signature ital, amely a kortárs festészet színeit és hangulatát egyesíti egy pohárban.
A White Raven ART program
A White Raven már harmadik éve dolgozik a White Raven ART program keretében, melynek célja, hogy a panorámás környezet mellett a gasztronómiai élményekhez a kortárs művészetet is integrálja. Minden évben egy-egy alkotót kérnek fel, akinek műve inspirációt ad egy különleges koktél létrehozásához. Eddig a divattervezés volt a középpontban, de idén a képzőművészet vette át a szerepet.
Dóra Ádám és a Black Tray
Az idei koktél Dóra Ádám kortárs festőművész „Black Tray” című alkotása alapján készült, amely a nyári esték és spanyol éjszakák hangulatát idézi. A koktél neve „Midnight Muse”, és nem pusztán egy új ital, hanem egy festmény vizuális világának mixológiai interpretációja.
Az ital összetevői és vizuális élménye
A „Midnight Muse” koktél ízét a brownie, méz, tonkabab, mediterrán fűszerek és citrusos frissesség határozza meg. Színvilága a festményből merít: kék, sárga és zöld árnyalatok, diagonális kompozíció és a rétegek játéka mind visszaköszönnek a pohárban. A koktél különlegessége, hogy a különböző színű rétegek fokozatosan olvadnak össze az elkészítés során, így minden egyes ital egyedi vizuális élményt kínál.
Művészet és gasztronómia összefonódása
Dóra Ádám képzőművész megjegyezte: „Izgalmas volt látni, hogy a festészet gondolkodásmódja egy koktélban is megjelenhet: a színek, rétegek, illatok és ízek egy másik médiumban kezdenek el működni.” Gelencsér Péter, a rooftop bár bármenedzsere is hangsúlyozta, hogy a cél az volt, hogy a festmény tudatos kompozícióit és spontán elemeit az italba is beemeljék. A „Midnight Muse” így már az öntés pillanatában folyamatosan változik, így minden pohár egyedi alkotásként értelmezhető.