A hazai szőlőágazat súlyos problémái
A magyar szőlőágazatot nem csupán az időjárás, hanem kifejezetten az aszály is sújtja. Jelenleg az aranyszínű sárgaság (flavescence dorée, FD) jelent számottevő fenyegetést, amelyet egy fitoplazma okoz. Ennek hosszú távú következményei kihatnak a borvidékek arculatára és a magyar bortermelés mennyiségére is. A Bortársaság szőlész-borásza, Csizmadia Béla, részletesen nyilatkozott a helyzetről, amely napjaink egyik legégetőbb problémája a hazai szőlőtermelésben.
Jelentkezés a Klasszis TopDesign 2026-ra
Ne hagyja ki a lehetőséget! Jelentkezzen Magyarország egyetlen nemzetközi vendéglátó- és szállodaipari dizájnversenyére, a Klasszis TopDesign 2026-ra. A nevezési határidő 2026. szeptember 30., és most kedvezményes nevezési díjjal indulhat el. Részletekért látogasson el a rendezvény weboldalára.
Az aranyszínű sárgaság hatása
A betegség különösen veszélyes, hiszen jelenleg nincs olyan növényvédő szer, amely a már fertőzött szőlőtőkét meggyógyítaná. A védekezés célja ezért a terjedés megakadályozása, ami a kabócapopuláció visszaszorítását és a fertőzött növények eltávolítását jelenti. A Nébih jelentése szerint egy fertőzött tőke terméshozama 20-50%-kal is csökkenhet, és megfelelő védekezés hiányában a beteg növények száma akár évről évre megtízszereződhet.
Felismerés és megelőzés
A betegség tünetei főként a vegetációs időszakban észlelhetők. A fertőzött szőlőtőke vegetatív fejlődése tavasszal visszamaradhat, és a levelek háztetőszerűen, háromszög alakban besodródhatnak. A fehér bogyójú fajták sárgulnak, míg a kék bogyójúak vöröses elszíneződést mutathatnak. Augusztus és szeptember folyamán a levelek főerein krémsárga foltok jelenhetnek meg, melyek végül elszáradnak.
Országos méretű probléma
A betegség terjedése már a 22 magyar borvidéket érinti, az összes borvidéken találtak fertőzött vagy tüneteket mutató tőkéket. E különösen aggasztó helyzetben a Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Pinot Noir és Olaszrizling fajták fogékonysága is kiemelendő. A védekezési lépések közé tartozik a fertőzött tőkék megsemmisítése és a fertőzések terjedésének megakadályozása.
A küzdelem folytatódik
A szőlőtermelők szembesülnek a sokrétű problémával, amellyel az aranyszínű sárgaság mellett az aszály és a kiszámíthatatlan időjárás okozta hőstressz is megnehezíti a termelésüket. A fitoplazma súlyos következményekkel járhat, hiszen a termőterület és a termés csökkenése nemcsak a gazdaságok bevételeit érinti, hanem hosszabb távon a szőlő mennyiségét is veszélyezteti.
Válasz az ágazati kihívásokra
A megoldási lehetőségek között szerepel a gyors felismerés és a fertőzött tőkék azonnali eltávolítása, valamint a kabócák elleni összehangolt védekezés. A helyi hatóságok figyelmesen nyomon követik a helyzetet, hogy a termelők minél sikeresebben felvehessék a harcot a fitoplazma okozta problémákkal szemben.