Klasszis TopDesign 2026 – Jelentkezzen most!
2026. szeptember 30-ig van lehetőség jelentkezni Magyarország egyetlen nemzetközi szintű vendéglátó- és szállodaipari dizájnversenyére, a Klasszis TopDesign-ra. Korlátozott ideig kedvezményes nevezési díjjal áll rendelkezésre a részvétel.
Telt házzal nyitott a Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest
A Gordon Ramsay Bar & Grill pénteki nyitónapján óriási érdeklődés övezte az eseményt, hiszen a Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection épületében kialakított étterem első vendégeit telt ház fogadta. A foglalási rendszer bevezetése után mindössze 24 órán belül több száz asztalfoglalás érkezett, tükrözve a márka iránti keresletet.
Londonból Budapestre
A „Born In London, Built For Budapest” szlogen tükrözi az étterem koncepcióját. A cél nem egyszerűen egy londoni étterem másolása volt, hanem a Gordon Ramsay ikonikus stílusának újraértelmezése a magyar alapanyagok és gasztronómiai hagyományok figyelembevételével.
Ízek és fogások
A menüben megtalálható a híres Wellington-bélszín, klasszikus Fish & Chips, valamint a brit desszertklasszikus, Sticky Toffee Pudding. Emellett helyet kaptak olyan ételek is, melyeket kifejezetten Budapest számára készítettek, mint például a mangalica alapú fogások vagy a jászsági nyári szarvasgombával gazdagított lángos. Az étterem különleges desszertje, a Chimney Cake Eton Mess, kizárólag itt érhető el.
Különleges élmény
A belsőépítészet a Patina Studio által tervezett, közel 160 férőhelyes térben kiemelt szerepet kapott, célja, hogy a vendégek ne csak egy étteremben, hanem egy elegáns, otthonos nappaliban érezhessék magukat. A meleg fa burkolatok, gazdag textíliák és intim terek a meghitt hangulatot erősítik.
Magyar csapat, nemzetközi elvárások
Katona András, a hely séfje kifejtette, hogy csapatuk nagy elkötelezettséggel dolgozott az étterem létrehozásán, amely a Gordon Ramsay Restaurants nemzetközi színvonalának megfelelően épít a magyar gasztronómiai örökségre.
Új turisztikai látnivaló
A Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest nyitása emeli a főváros pozícióját a prémium gasztroturizmus térképén, újabb vonzerőt adva a külföldi turisták számára. A Dorothea Hotel ezzel nemcsak a helyi vendégeket, hanem az üzleti utazókat és a külföldi látogatókat is megcélozza.
A nyitónap telt háza és a sok foglalás jelzi, hogy a topétterem hamarosan Budapest egyik legkeresettebb gasztronómiai célpontjává válhat.